Stuzzichini

Tagliere di formaggi Misti

Mix van Italiaanse kazen en fruit/mierikswortel chutney

16,90

Panzerotti

Gevuld met tomaat en mozzarella

16,90

Focaccia con bresaola en caprino

Gebonden en gepekeld rundvlees en verse geitenkaas

16,90

Carpaccio di salmone

Fijngesneden geroookte zalm met kapperappeltjes

16,90

Burrata Pugliese

Verse BoterMozzarella met Basilicum en Pachinotomaatjes.

14,90

Tagliere di crosti

Waaier van onze crostini

14,90

Piada in bianco

Piadinabrood met rozemarijn en grof zeezout

8,00

Salsiccia toscana

Verse italiaanse gegrilde worst

14,90

Straccetti di manzo

Rundvlees reepjes

17,90

Crostini met bomba pugliese

Zeer pikant

6,00

Crostini met caprino en honing

6,00

Crostini met lookkruiden en ansjovis

6,00

Crostini met zongedroogde tomatentapenade

6,00

Crostini met truffeltapenade

6,00

Crostini met amandeltapenade

6,00

Affettato di Porchetta

Snijplank met fijngesneden varkensgebraad en truffeltappenade

13,90

Taglierino misto

Snijplankje met parmaham en provolonekaas

14,00

Taglierino del pecoraro

Snijplankje met pecorinokaas

9,00

Taglierino del cacciatore

Snijplankje met cacciatoresalami

9,00

Parmigiana

Gegrilde aubergines met parmigianokaas in kruidige tomatensaus

12,90

Olive Ascolane

Gevulde olijven met gehakt en parmigianokaas

9,00

Olive marinate

7,00