Stuzzichini

Carpaccio di Bresaola

Gepekeld en gebonden Rundvlees met Amandeltapenade en rucola

14,90

Burrata Pugliese

Verse BoterMozzarella met Basilicum en Pachinotomaatjes.

12,90

Tagliere di crosti

Waaier van onze crostini

15,90

Piada in bianco

Piadinabrood met rozemarijn en grof zeezout

6,00

Salsiccia toscana

Verse italiaanse gegrilde worst

9,00

Fricot

Mix van gegrilde mediterraanse groenten op olijfolie

7,00

Crostini met bomba pugliese

Zeer pikant

6,00

Crostini met caprino en honing

6,00

Crostini met lookkruiden en ansjovis

6,00

Crostini met zongedroogde tomatentapenade

6,00

Crostini met truffeltapenade

6,00

Crostini met amandeltapenade

6,00

Affettato di Porchetta

Snijplankje met fijngesneden varkensgebraad

13,90

Taglierino misto

Snijplankje met parmaham en provolonekaas

12,00

Taglierino del pecoraro

Snijplankje met pecorinokaas

7,00

Taglierino del cacciatore

Snijplankje met cacciatoresalami

7,00

Tris di funghi

Gemarineerde bospadestoelen

7,00

Parmigiana

Gegrilde aubergines met parmigianokaas in kruidige tomatensaus

7,00

Olive Ascolane

Gevulde olijven met gehakt en parmigianokaas

7,00

Olive marinate

5,00